BAKKALOĞLU, MİNE
(2022-06-23)
ÖZ
Bu çalışmada, Safranbolu’nun geçmişten günümüze kadar sürdürülen zengin yemek kültürünün bir parçası olan doğum, ölüm, sünnet, evlilik gibi özel günlerde yapılan tören yemeklerinin, tören yemeği gelenek ve kültürünün ...